Moelleux au chocolat

Un petit goûter entre amies ou avec la famille ? Ce gâteau au chocolat est une valeur sûre, rapide et simple à réaliser et surtout délicieux ^^

Les ingrédients :

• 200 gr de chocolat noir
• 100 gr de sucre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 80 gr de farine
• 150 gr de beurre doux
• 4 oeufs

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Faire fondre le beurre avec le chocolat
3. Dans un saladier, blanchir les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet
4. Ajouter la farine et la levure tamisées
5. Ajouter ensuite le mélange chocolat-beurre fondu
6. Verser dans un moule beurré fariné ou chemisé de papier sulfurisé
7. Enfourner environ 30 minutes